febrero 2026

Olvidos inoportunos en la zona vieja

Caminar por las losas desgastadas del casco histórico compostelano supone un viaje sensorial a través de los siglos, donde cada portal de madera noble y cada herraje de forja narra una crónica de resistencia frente al inclemente clima atlántico. Sin embargo, esta atmósfera mágica de la ciudad del Apóstol puede verse interrumpida bruscamente por un despiste tan humano como cotidiano: el cierre accidental de una puerta con las llaves todavía

Conservas seleccionadas para paladares exigentes

En un mundo que a menudo parece obsesionado con lo efímero, con la novedad constante y con la fugaz promesa de lo «recién hecho», hay una categoría de alimentos que, con elegante discreción, nos recuerda el valor de la tradición, la maestría artesanal y la belleza de la preservación. Hablamos de esas joyas enlatadas, de esos pequeños tesoros sellados que aguardan pacientes en nuestras despensas como conservas premium, listos para

Islas Cíes: cuando pasear es mucho más 

Cuando damos un paseo podemos hacerlo por muchos motivos, por ejemplo, para hacer algo de ejercicio. Caminar es un ejercicio que está al alcance de prácticamente todo el mundo. No hace falta tener una gran forma física, tampoco hay que invertir en un equipamiento especial más allá de un calzado cómodo y no hay que pagar cuotas de gimnasio. Además, se puede hacer en grupo o solo, por lo que